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Pimentones asados
· 12 servings Pimentones asados • • 📝Ingredientes para un frasco de 600 grs: • - 4 pimentones rojos • - 1/4 taza aceite de oliva • - 1/2 cucharada de orégano fresco, puede sustituir por deshidratado • - 2 cucharadas de vinagre de vino • - Sal y pimienta a gusto - 1/2 cucharada de ajo triturado 🥣Preparación: Lava, corta por la mitad y limpia los pimentones colócalos en la bandeja, agrega aceite y lleva al horno por 30 minutos. Saca del horno y colócalos en un recipiente y tapa con papel film, o puedes colocarlos en una bolsita, deja enfriar. Pasado el tiempo retira la piel de los pimentones y corta en tiras. En un bol agrega aceite de oliva, orégano, vinagre de vino, sal, pimienta y el ajo, mezcla y agrégalo a los pimentones mezcla muy bien. Envasa preferibleme
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<p>Esta receta es muy fácil de preparar. Casi toda la cocción se realizará en Horno, lo que unificará los sabores, realzando los aromas. La Salsa de Hongos puede realizarse con Champignones, Shiitakes o Portobellos. Cualquiera de ellos le otorgará un toque distintivo de muy buen gusto. O lo mejor, probarlos