COMIDAS SALADAS

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several pieces of bread on a blue plate next to some tins with food in them
a white plate topped with pasta and broccoli covered in sauce next to a fork
a white plate topped with mashed potatoes covered in meat sauce and gravy
a pizza sitting on top of a pan covered in cheese and toppings next to lemons
a jar filled with food sitting on top of a wooden table
a wooden bowl filled with meat and vegetables on top of a granite counter next to an oven
a white plate topped with a piece of pie on top of a wooden cutting board
a white plate topped with food next to crackers
Pepinos adridulce
Pepinos Agridulce, no vas a poder creer lo fáciles que son de preparar! Quedan exquisitos y sirven para todo! Para acompañar carnes, en ensaladas, sandwiches, tapas! Se pueden preparar con pepinos comunes y lo ideal que es cuanto más finos sean los pepinos, mejor, ya que contienen menos semillas. Va la receta! INGREDIENTES * Pepinos 1 kg, eneldo 1/2 atado, semillas de coriandro 2 cda, pimienta negra en granos 1 cda, sal gruesa 2 cda, Laurel 1 hoja, vinagre de alcohol 400 gr y azúcar 200 gr. PREPARACIÓN * Con una mandolina o cuchillo cortar los pepinos en rodajas de 3 mm de espesor. * Intercalar los pepinos con la sal gruesa y reposar en un colador durante media hora para que comiencen a despedir el líquido para que luego la conserva no quede turbia y dure más. * Escurrir bien con
🥒Pepinos encurtidos en casa 👌🏻💚🥒